نکات کلیدی در خصوص روغن سرخ کردنی نازگل

روغن ها با توجه به میزان حرارتی که میتوانند تحمل کنند برای سرخ کردن، پخت و پز و سالاد مورد استفاده قرار می گیرند. روغن های سرخ کردنی نازگل یکی از پر فروش ترین محصولات این کارخانه می باشد و در بین سر آشپزان و قنادان قهار ایرانی جایگاه ویژه ای پیدا کرده است.

نمایش
همه چیز در رابطه با انواع روغن ها
1400/4/26

روغن‌های گیاهی مختلفی برای تهیه سس، سالاد و پخت و پز مصرف می‌شوند اما همه آن‌ها دارای نقطه دود بالایی نیستند و در نتیجه برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب نخواهند بود. در واقع بهترین روغن سرخ کردنی باید علاوه بر نقطه دود بالاتر از 190 درجه سانتی‌گراد، در برابر حرارت بالا مقاومت اکسیداتیو نیز داشته باشد

نمایش
هرچه باید درباره روغن پخت و پز نازگل بدانید!
1400/4/19

مهارت های خود را با روغن اشتباه خراب نکنید. وقتی صحبت از انواع مختلف روغن پخت و پز می شود، همه چیز گیج کننده می شود. از همه روغن های پخت و پز نمی توان به یک شکل استفاده کرد ویژگی های بخصوصی مانند دمای مختلف، ماندگاری متفاوت و ارزش غذایی متفاوت وجود دارد.

نمایش
لسیتین چیست و چه کاربردی دارد؟
1400/4/12

در نگاهی کلی لسیتین یک نوع چربی مورد نیاز برای سلول های بدن است. این ماده را می توان در بسیاری از غذاها از جمله دانه های سویا رده تخم مرغ، منابع دریایی،  شیر، کلزا، پنبه دانه و روغن آفتابگردان یافت. علاوه بر اینکه به عنوان دارو مصرف می شود در ساخت انواع دارو نیز نقش بسزایی دارد

نمایش
همه چیز در خصوص روغن شورتنینگ

روغن صاف یا شورتنینگ روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک ،شیرینی_خشک دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزارلایه کاربرد دارد.خاصیت این روغن در تهیه نان و شیرینی با کیفیت بهتر، نرم تر و سبک تر است.شیرینی هایی که با این روغن تهیه میشوند، ماندگاری بیشتری هم دارند.

نمایش

راه های ارتباطی

دفتر فروش مرکزی : 88510000 - 021

دفتر  فروش تبریز  :  36371010 - 041

واتساپ : 09120204009

شبکه‌های اجتماعی

تهران

شرکت پیشگامان توزیع آفتاب

شرکت پیشگامان توزیع آفتاب، فعال در زمینه روغن خوراکی و متخصص در تامین و توزیع انواع روغن صنف صنعت و احجام خانوار ، فعالیت خود را از سال 1372 با هدف توزیع روغن نباتی اعم از عمده فروشی، خرده فروشی و فروش به کارخانجات تولیدی در سراسر ایران آغاز کرد. محور اصلی فعالیت، فروش محصولات روغن خوراکی اعم از روغن خانوار، فله، صاف، حلب و لسیتین می باشد.با توجه به 28 سال تجربه مستمر در زمینه فروش محصولات روغن خوراکی، شرکت پیشگامان توزیع آفتاب یکی از فعالان در این صنعت می باشد که با پشتوانه تیم فروش و کارشناسان متخصص توانسته سهم بسزایی از این بازار را به خود اختصاص دهد.

نماد‌ها

تمامی حقوق برای شرکت پیشگامان توزیع آفتاب محفوظ است.